Resep Ayam Ingkung Nasi Box Jogja

nasi box Jogja
Foto: Tribunnews.com

Resep Ayam Ingkung Nasi Box Jogja

Hai, sahabat kuliner…

Nasi box Jogja. Apabila kamu adalah orang yang Jawa, pasti sudah pada tahu, seperti apa dan bagaimana ayam ingkung itu. Biasanya ayam ingkung selalu disertakan dalam tradisi kenduri. Ayam ingkung adalah olahan ayam utuh yang berasa gurih, dan enak. Jika kamu sedang rindu dengan ayam ingkung ini, kamu bisa memasak sendiri lho.

Tidak lucu , kan? Kalau mau makan ingkung, menunggu tetangga hajatan dan kenduri. Hehe.. memang, sudah ada sih resto yang menyediakan menu ayam ingkung, tapi belum tentu dekat dengan lokasimu.Nah, Asri Wiji Katering nasi box Jogja mau berbagi resep ayam ingkung nih.

Resep Ayam Ingkung Nasi Box Jogja

Bahan:

1 ekor ayam utuh ukuran sedang (1,1/2 kg)

1 lt santan kental

Bumbu:

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

5 butir kemiri

2 sdm ketumbar

100 gram gula jawa

Garam secukupnya

1 jari kunyit

3 lb daun jeruk

5 lb daun salam

Lengkuas secukupnya

Jahe secukupnya

Penyedap rasa secukupnya jika suka

1 batang serai

Cara membuatnya:

Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit ditumbuk halus. Masukkan dalam panci perebusan bersama ayam.

Masukkan pula garam, gula jawa, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas. Rebus dan tutup pancinya, agar cepat lunak.

O,ya awalnya dalam merebus menggunakan air biasa ya. Ini dimaksudkan agar lebih menghemat santan. Setelah setengah matang, baru tuangkan santan kental.

Jika santan sudah masuk, panci jangan ditutup lagi, jadi ketika mendidih, kita bisa mengaduk.

Diusahakan santan jangan sampai pecah karena akan mengurangi rasa gurihnya. Nah, tunggu hingga empuk dan matang.

Ingkung ayam siap dinikmati.

Ayam ingkung ini rasanya gurih, santan kentalnya, ketika matang menjadi areh sehingga menambah gurih dan lezat. Dalam tradisi kenduri Jawa, ayam ingkung yang telah disuwir diberikan bersama nasi gurih.

Nah, jadi kapan akan mencoba memasak ayam ingkung didapurmu? Aktivitas memasak bisa jadi sangat menyenangkan, apalagi bisa dilakukan bersama anggota keluarga, seperti suami atau anak.

Selalu lakukan dengan cinta yaa…

Salam kuliner

 

 

Nasi Box Jogja Enak

Nasi Box Jogja Ayam Kremes

Nasi Box Jogja Enak, Murah, Bervariasi

Nasi Box Jogja.

Nasi Box Jogja. Nasi adalah makanan pokok kita. Tetapi nasi saja, belumlah cukup untuk memenuhi gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentunya perlu pelengkap lauk dan sayur, karena didalam lauk dan sayur mengandung banyak vitamin yang baik bagi tubuh kita.

Lauk terdiri dari dua yaitu lauk hewani dan nabati. Lauk hewani berasal dari hewan, seperti daging, ikan, telur. Dan lauk nabati berasal dari kacang-kacangan, seperti tahu, tempe, dan aneka olahan yang terbuat dari kedelai. Lauk hewani maupun nabati, semua mengandung vitamin dan gizi yang baik.Variasi lauk dan sayur, bisa dilakukan untuk menghilangkan rasa bosan, dan membangkitkan selera makan keluarga.

Katering Nasi Box Jogja Jadi Kebutuhan

Di jaman modern ini, banyak para ibu yang juga menjadi wanita karier. Kesibukannya pada pekerjaan, terkadang membuat waktu yang tersisa dirumah tidak banyak. Selain itu, faktor lelah setelah seharian bekerja di kantor, juga mempengaruhi ibu-ibu sekarang lebih memilih untuk membeli makanan di luar rumah daripada memasak sendiri di rumah.

Didalam hidup bermasyarakat, sering diadakan kegiatan bersama tetangga. Misalnya, arisan ibu-ibu, pengajian rutin, atau perkumpulan bapak-bapak, atau karang taruna. Kegiatan ini tentunya membutuhkan makanan, lantas bagaimana jika Anda tidak memiliki waktu untuk memasak atau mempersiapkannya?

Pesan Nasi Box Jogja

Pesan nasi kotak Jogja adalah solusi paling praktis, untuk memenuhi kebutuhan makan untuk berbagi acara. Asri Wiji Katering Nasi Box Jogja yang memahami Anda, bisa menjadi pilihan untuk mempercayakan kebutuhan nasi box untuk acara arisan, gathering, ulang tahun, dan perkumpulan di keluarga Anda.

Nasi Kotak Jogja di Asri Wiji Katering ini, banyak pilihan menunya. Harganyanya juga bersahabat. Bahkan Anda juga bisa meminta sesuai dengan anggaran Anda. Begitu mudah disini, menu menumu, atur hargamu.

Hubungi Asri Wiji katering Nasi Box Jogja

Hubungi kontak kami, dan diskusikan kebutuhan nasi kotak Jogja Anda. Bagaimana agar Anda percaya kami. Sebaiknya baca dulu, tips sebelum memesan nasi box Jogja. Setelah membacanya,tentu Anda tidak akan bingung lagi, kemana harus memesan nasi kotak Anda.

 

Salam Kuliner

 

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

Follow Us

Open chat
Info Lengkap Klik Disini
Halo, ada yang bisa Kami bantu?
Powered by