Resep Ayam Bakar Nasi Box Jogja

Resep Ayam Bakar Nasi Box Jogja

Nasi Box Jogja, Nasi Box Jogja Ayam Bakar, Ayam Bakar Jogja, Nasi Kotak Jogja, Nasi Kotak Jogja Ayam Bakar, Nasi Box Murah Jogja

Salam Kuliner…Nasi Box Jogja…
Ayam adalah lauk yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain harganya yang masih terjangkau, ayam juga mudah didapatkan. Bahkan sekarang di daerah saya, dipinggir-pinggir jalan, sudah banyak yang menjual ayam potong. Biasanya di pagi hari. Jadi, jika hanya membutuhkan untuk memenuhi sarapan pagi bagi keluarga, tak harus ke pasar untuk mendapatkannya. Ayam kerap juga menjadi pilihan menu untuk lauk setiap harinya. Maka berbagai variasi dalam mengolah ayam bisa dilakukan agar keluarga tidak bosan menikmatinya.

Ayam bisa diolah menjadi ayam goreng gurih, itu yang sering dilakukan ibu-ibu, karena proses memasaknya cepat dan praktis. Namun, sesekali perlu juga diolah manis, seperti ayam goreng bacem. Lalu bagaimana jika tidak menyukai minyak didalam mengolah makanan? Maka olahan yang direbus atau berkuah bisa menjadi pilihan. Solusi lain adalah ayam bakar. Ini, hanya perlu di bakar dan tidak membutuhkan minyak yang banyak, karena hanya memerlukan sedikit minyak untuk menumis bumbunya, agar ayam tidak terlalu bau rempah-rempah.

Kali ini Asri Wiji Katering Nasi Box Jogja ingin berbagi resep tentang ayam bakar. Ini sangat mudah untuk Anda praktikkan, karena kami memberikan resep untuk ukuran bahan yang sedikit, bukan ukuran banyak seperti ketika kami membuat pesanan untuk nasi box.

Ayam Bakar Manis
Bahan:

* 1/2 kg Ayam

* 1 ons Gula Jawa

* 2 Sdm gula pasir

* kecap manis secukupnya

* 1/2 lt air

Bumbu:

*3 siung bawang putih

*5 siung bawang merah

*1 sdm ketumbar bubuk

*2 butir kemiri

*1 sdm garam atau secukupnya

*penyedap rasa (jika Anda suka)

*1 jari kunyit

*3 lembar daun salam

*2 lembar daun jeruk

*1 jari lengkuas

*1 jari jahe

*1 batang serai

 

Cara Membuatnya:
  1. Persiapan bumbu: Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan kunyit ditumbuk halus.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Jika sudah setengah matang atau tercium bau harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahu, dan batang serai. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya (jika Anda suka). Aduk sebentar, lalu tuang air.
  4. Kemudian masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Rebus dengan api sedang hingga setengah matang.
  5. Jika sudah setengah matang, masukkan gula jawa, gula pasir, dan kecap.
  6. Rebus hingga air hampir asat. Jangan lupa untuk mengaduk atau membolak-balik daging, agar bumbunya merata.
  7. Lalu angkat ayam dan tiriskan
  8. Setelah dingin, baru Anda bisa memulai untuk proses pembakarannya.
  9. Bakar dengan api atau bara yang tingkat panasnya sedang
  10. Jangan lupa, siapkan kecap juga. Pembakaran pertama tanpa dicelupkan ke dalam kecap. Jika sudah tampak tak basah bekas rebusan, masukkan ayam ke dalam kecap atau juga bisa mengolesi kecap dengan kuas. Ulangi sekali lagi.
  11. Ayam bakar siap disajikan

Mudah bukan untuk membuat ayam bakar manis ini? Anda bisa mencobanya dirumah. Selalu lakukan dengan cinta agar hasil masakan Anda lebih terasa lezat ya… Karena memasak itu juga mengolah perasaan. Iya, kan? hehe… Saya sangat suka ayam bakar dengan sambal bawang yang gurih pedas. Lalu, gimana membuat sambal bawangnya? Ini sangat sederhana ya… cuma cabe dan bawang di goreng, lalu ditumbuk diberi garam. Mudah banget, kan? Bahkan ada juga lho yang cabe dan bawangnya disambal mentah. Mimin sih gak kuat pedasnya.hehe… lagi-lagi sambal itu masalah selera.

Begitulah cara Asri Wiji Katering Nasi Box Jogja membuat olahan ayam bakar manis. Anda juga bisa mencoba resep Ayam Bakar Pedas di artikel lain.

Selamat berkreasi

 

 

 

 

 

Nasi Box Jogja Ayam Bakar

Nasi Box Jogja, Nasi Box Jogja Ayam Bakar, Ayam Bakar Jogja, Nasi Kotak Jogja, Nasi Kotak Jogja Ayam Bakar, Nasi Box Murah Jogja

Nasi Box Jogja Ayam Bakar

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, dengan tehnik atau proses pembuatan yang berbeda. Bisa digoreng, direbus, maupun dipanggang atau dibakar. Asri Wiji Katering Nasi Box Jogja, kali ini akan membahas tentang ayam bakar.

Macam-macam Ayam Bakar

Ayam Bakar Manis

Nasi Box Jogja, Nasi Box Jogja Ayam Bakar, Ayam Bakar Jogja, Nasi Kotak Jogja, Nasi Kotak Jogja Ayam Bakar, Nasi Box Murah Jogja

Ayam bakar jenis ini dominan berasa manis, yang berasal dari kecap dan gula jawa. Untuk resep ayam bakar jenis ini, Asri Wiji Katering Nasi Box Jogja berbagi dengan Anda, dengan klik disini  yaa. Resep yang kami contohkan cukup simpel, sehingga Anda pun bisa mencoba sendiri dirumah.

Ayam Bakar  Pedas

Nasi Box Jogja, Nasi Box Ayam Bakar Jogja, Nasi Box Jogja Murah, Nasi Kotak Jogja

Sebagai variasi menu, terkadang Kami juga memenuhi permintaan nasi box dengan isian lauk ayam bakar manis pedas. Sesuai dengan namanya, rasanya memang manis pedas. Anda bisa menyimak resepnya disini. Dan silakan mencoba yaa… Namun jika Anda ingin langsung merasakan hasilnya, pesan saja ke kami.

Ayam Bakar Mentega

Nah, ini varian lain dari olahan ayam bakar. Yang ini rasanya cenderung gurih, meski tetap ada rasa manisnya. Ini cocok bagi orang yang tidak terlalu menyukai makanan manis. Asri Wiji katering Nasi Box Jogja juga berbagi resep ini, di artikel yang lain.

Tehnik Pembakaran Ayam Bakar

Agar hasil dari bakaran kita lebih matang merata, sampai kedalam daging, maka api atau bara yang digunakan, tidak terlalu besar. Panas yang sedang, lebih dianjurkan untuk hasil bakaran yang maksimal. Selalu dibolak balik untuk meratakan kematangannya juga perlu dilakukan agar daging tidak gosong.

Sebetulnya masih ada variasi lain dari olahan ayam bakar, namun sementara itu dulu ya. Semoga lain kali bisa memberikan resep yang lain.

Sudah terbersit di benak Anda, untuk belajar memasak sendiri dirumah? Jika Anda memiliki waktu, tak ada salahnya untuk mencoba. Lebih asyik lagi, jika dilakukan bersama dengan anggota keluarga, misalnya anak atau suami. Memasak bersama bisa semakin merekatkan hubungan lho…

Jika Anda hendak memilki acara, sedangkan karena berbagai faktor,  tidak memungkinkan untuk memasak sendiri di rumah, Kami adalah solusinya.

Kami melayani pesanan nasi box dengan lauk ayam bakar istimewa. Ayo buktikan…

 

Salam Bahagia

 

 

 

Nasi Box Jogja Untuk Syukuran

Nasi Box Jogja, Nasi Box Ater-ater, Nasi Box Syukuran Jogja, Nasi Ater-Ater Jogja, Nasi Kenduri Jogja

Nasi Box Jogja Untuk Syukuran

Asri Wiji Katering Nasi Box Jogja menerima pesanan nasi box untuk acara syukuran, kenduri, ater-ater, di wilayah Yogyakarta. Nasi box itu biasanya diberikan oleh seseorang yang sedang memiliki acara hajatan.

Sekilas Tentang Hajatan

Tradisi Jawa khususnya di Jogja masih ada banyak yang melakukan acara hajatan. Orang Jawa menyebutnya “ewuh”. Ewuh artinya sedang hajatan atau memiliki acara. Biasanya acara pernikahan, khitanan, atau syukuran kelahiran dan masih banyak lagi. Hajatan sedikit banyak identik dengan pesta. Entah besar atau kecil. Namun yang jelas, didalam hajatan, selalu ada yang namanya kenduri. Kenduri adalah membagikan makanan ke tetangga atau orang-orang terdekat. Intinya sedekah. Maksud si empunya hajatan, berbeda-beda. Ada yang memberikan kenduri untuk memohon doa restu kelancaran, jika itu adalah hajatan pernikahan. Kenduri juga bisa, sebagai wujud syukur kepada Tuhan, atas kelahiran bayi. Jadi, setiap kenduri memiliki maksud yang berbeda, yang jelas intinya adalah sedekah.

Apa Perbedaan kenduri dan Ater-ater

Kenduri diberikan kepada siapa saja yang diinginkan oleh pemilik hajatan. Biasanya kenduri diberikan kepada tetangga atau saudara terdekat. Terlepas dari sebutan yang berbeda di setiap daerah. Di Sleman, ater-ater adalah pemberian dari si empunya hajatan. Ater-ater mempunyai dua maksud. Yang pertama adalah ater-ater sebagai imbal balik atau ucapan terima kasih. Dan yang kedua, pemberian ater-ater diberikan sebagi simbol undangan atau pemberitahuan, bahwa yang memberikan ater-ater tersebut sedang memiliki acara hajatan.

Seperti Apa Bentuk Kenduri dan Ater-ater

Bentuk kenduri dan ater-ater sebenarnya bermacam-macam. Tidak ada aturan khusus. Namanya juga sedekah, jadi menunya juga terserah pemilik hajatan. Namun biasanya, ada aturan tak tertulis. Dimana, menunya hampir sama pada seluruh warga setempat.

Contoh Menu Kenduri

Nasi Box Jogja, Nasi Kotak Jogja, Nasi Kenduri Jogja, Nasi Ater-ater Jogja, Nasi Box Jogja Murah

 

Asri wiji Katering Nasi Box Jogja juga melayani pesanan menu nasi kenduri seperti contoh diatas. Namun tidak menutup kemungkinan, untuk memberi isian sesuai yang diinginkan pelanggan.

Contoh Menu Ater-Ater

Nasi Box Jogja, Nasi Kotak Jogja, Nasi Ater-ater Jogja, Nasi kenduri Jogja, Nasi Box Jogja Murah, Nasi Kotak Jogja Murah

Asri Wiji Katering Nasi Box Jogja menawarkan menu ater-ater seperti di atas. Namun. Itu hanya sebagi contoh saja. Isian tetap menyesuaikan permintaan.

Harga yang ditawarkan, sangat terjangkau. Kami melayani menu diatas, minimal 30 pack. Jika Anda ingin berkonsultasi atau informasi lengkap hub kontak kami.

Salam

 

 

 

Nasi Box Jogja Murah Untuk Anak Kos

Nasi Box Jogja Murah

Nasi Box Jogja  Murah Untuk Anak Kos

Sebagai seorang mahasiswa atau pelajar yang hidup tidak bersama orang tua atau ngekost, tentu mau tidak mau harus memenuhi kebutuhan hariannya sendiri. Hal yang paling pokok adalah tentang kebutuhan makan. Asri Wiji Katering nasi box Jogja menawarkan  catering harian yang bisa menjadi solusi Anda.

Mengapa Anda harus mengambil katering harian nasi box Jogja, dari kami? Begini pertimbangannta:

Kegiatan Anda sangat padat

Nasi Box Jogja Murah

Katering harian nasi box Jogja, bisa menjadi pilihan Anda, setidaknya Anda tidak perlu repot harus pergi keluar hanya sekedar mencari makan, padahal Anda bisa memanfaatkan waktu untuk istirahat Anda. Meskipun Sekarang banyak penawaran makanan yang bisa diantar dengan aplikasi tertentu, tetapi Anda akan dikenai biaya untuk itu, sehingga biaya yang Anda keluarkan tentu menjadi lebih banyak.

Harga lebih murah

Katering harian akan terhitung lebih murah disbanding jika Anda membeli makanan di warung makan. Karena Anda bisa menentukan sendiri anggaran sesuai dengan keinginan. Anda tinggal menghitung jatah uang saku yang diperuntukkan untuk kebutuhan makan Anda. Konsultasikan tentang menu dan anggaran Anda.

Pengiriman Tepat waktu

Katering harian nasi box Jogja akan mengirim pesanan sesuai dengan waktu yang telah disepakati. Misalnya Anda memesan untuk makan sore. Waktu yang disepakati adalah antara jam 1700-20.00 wib. Maka kami akan mengantar sesuai jam tersebut. Namun,  Anda juga bisa menyampaikan jam berapa Anda berada ditempat. Karena kami memahami bahwa sebagai seorang mahasiswa atau pelajar, terkadang jam pulang Anda tidak tentu.

Lebih Higienis

Katering harian nasi box Jogja memperhatikan dari kualitas bahan baku, cara pengolahan, hingga makanan jadi dan siap didistribusikan. Kebersihan , kualitas, dan rasa menjadi prioritas kami.

 

Nah, apakah Anda sudah berpikir untuk memenuhi kebutuhan makan Anda, melalui katering harian  ini? Anda bisa melihat daftar harga kami. Sekali lagi, harga tersebut bukan patokan. Anda bisa mengajukan permintaan sesuai yang Anda inginkan. Anda bisa meminta daftar penawaran menu seperti yang Anda kehendaki.

Jangan sungkan untuk bertanya. Jangan sungkan, untuk mengonsultasikan dalam pemenuhan keperluan katering harian Anda.

Salam

 

 

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial